food-cost

AI ช่วยออกแบบเมนูร้านอาหาร

เมนูร้านควรจัดยังไง? Menu Engineering Matrix แบ่งเมนูออกเป็น 4 กลุ่ม — Star, Plow Horse, Puzzle, Dog AI วิเคราะห์ยอดขายและต้นทุน แล้วบอกว่าควรทำอะไรกับแต่ละเมนู